-
-
نگهداری و عرضه گوشتهای تاریخگذشته و تغییر رنگ داده.
-
تأیید فساد مواد توسط کارشناسان.
-
برخورد: پلمب واحد، معدومسازی کالا و تشکیل پرونده تعزیری.
-
-
مورد دوم (رستوران):
-
فریز و عرضه مجدد غذاهای پختهشده قبلی که تغییر رنگ و بوی نامطبوع داشتند.
-
تأیید عدم قابلیت مصرف توسط کارشناسان بهداشت.
-
برخورد: پلمب واحد، معدومسازی کالا و تشکیل پرونده تعزیری.
-
-
تخلفات مشابه در طرح یلدا:
-
مشاهدهی مجدد فریز کردن غذاهای پخته شده و استفاده از گوشتهای تاریخگذشته و فاسد در برخی رستورانها و مراکز طبخ غذا.
-
هشدار درباره «عادیسازی» این روند نادرست به دلیل نبود نظارت مستمر و کافی در طول سال.
-
اشاره به اقدام بعضی متخلفان در پوشاندن بوهای نامطبوع با افزودنیهای ادویهای.
-
-
سایر موارد:
-
در یک ماهیفروشی: جمعآوری روغنهای خوراکی تقلبی و فاقد مجوز، همچنین گردو و تمر هندی خارجی.
-
در شهرضا: جمعآوری ۶۲ کیلوگرم مرغ تاریخگذشته از یک مرغفروشی و تشکیل پرونده تعزیری.
-
نکات کلیدی اعلامشده توسط مدیرکل تعزیرات اصفهان:
-
علت ریشهای: ضعف نظارت و بازرسی در ماههای گذشته از سوی متولیان کنترل بازار، منجر به عادیشدن این تخلفات شده است.
-
راهکار پیشنهادی: نظارتها باید مداوم، تخصصی باشد و آموزش اتحادیهها استمرار داشته باشد تا از تبدیل شدن روندهای نادرست به یک رویه جلوگیری شود.
-
موضع برخورد: با متصدیان متخلفی که حقوق مصرفکننده و سلامت آنان را به خطر میاندازند، با اشد تعزیرات قانونی برخورد خواهد شد.
