بررسی علل کمبود مقطعی برخی مواد غذایی در اصفهان

در پی گزارش‌های مکرر از کمبود برخی کالاهای خوراکی در فروشگاه‌های سطح استان اصفهان، مقامات و فعالان زنجیره تأمین، ضمن تأیید وجود تنش‌های مقطعی در بازار، این پدیده را ناشی از افزایش ناگهانی تقاضا دانسته و اطمینان داده‌اند که هیچ گونه مشکل ساختاری در عرضه و تولید این اقلام وجود ندارد.