قیمت میوه امروز در بازار اصفهان؛ هندوانه ارزانترین میوه تابستانی
در بخش میوه و ترهبار، تابستان با فراوانی محصولات فصلی خود را به خوبی نشان داده است. هندوانه، خربزه، طالبی، ملون و انواع آلو، زردآلو، هلو، شلیل و انگور در اغلب میوهفروشیهای شهر به وفور عرضه میشوند و همین افزایش عرضه، مانع از رشد قابل توجه قیمتها شده است.
در میان محصولات پرتقاضا، قیمت هندوانه در بازار اصفهان همچنان یکی از ارزانترین میوههاست و با نرخ حدود ۶ تا ۴۴ هزار تومان عرضه میشود. قیمت خربزه نیز بسته به کیفیت و محل تولید، در بازه حدود ۱۲ تا ۴۴ هزار تومان قرار دارد. ملون و طالبی نیز در محدوده قیمتی مشابهی عرضه میشوند و به دلیل افزایش برداشت، مشتریان بیشتری پیدا کردهاند.
بازار میوههای هستهدار نیز تنوع قابل توجهی دارد. زردآلو، هلو، شلیل و انواع آلو با اختلاف قیمت متناسب با کیفیت، نوع بستهبندی و محل تولید عرضه میشوند. انگور یاقوتی، انگور عسگری و سایر ارقام نیز وارد بازار شدهاند و اگرچه نمونههای ممتاز قیمت بالاتری دارند، اما در مجموع عرضه مناسب، از افزایش هیجانی قیمت جلوگیری کرده است.
در بخش مرکبات، با وجود خارج شدن از فصل اصلی برداشت، پرتقال، لیموترش، نارنگی و گریپفروت همچنان در بازار موجود هستند. البته قیمت این محصولات نسبت به میوههای تابستانی بالاتر است و به دلیل کاهش عرضه، اختلاف نرخ میان نمونههای داخلی و وارداتی نیز بیشتر به چشم میخورد.
قیمت سبزی و صیفی در بازار اصفهان؛ پیاز و سیبزمینی در کف قیمت
بازار سبزی و صیفی اصفهان نیز وضعیت نسبتاً باثباتی دارد. سیبزمینی، پیاز، گوجهفرنگی، خیار، کدو، بادمجان، فلفل دلمهای، کلم و سبزیهای برگی با فراوانی مناسبی در سطح بازار عرضه میشوند.
بررسی قیمتها نشان میدهد محصولاتی مانند پیاز و سیبزمینی همچنان در میان کالاهای ارزانتر این بخش قرار دارند، در حالی که برخی اقلام گلخانهای از جمله خیار و گوجهفرنگی گلخانهای با نرخ بالاتری به فروش میرسند.
قیمت گوشت امروز در بازار اصفهان؛ کنترل قیمت با نظارت و افزایش عرضه
در بازار گوشت اصفهان نیز نشانهای از جهش قیمتی دیده نمیشود. نرخ مصوب گوشت گوسفندی مخلوط درجه یک با استخوان تا حدود ۱۵۰ هزار تومان و گوشت درجه دو تا حدود ۱۱۸ هزار تومان برای هر ۱۵۰ گرم اعلام شده است. همچنین سقف قیمت گوشت مرغ با درجه کیفی «B» حدود ۲۳۴ هزار و ۷۴۰ ریال برای هر کیلوگرم تعیین شده که بیانگر ادامه سیاست کنترل قیمت در این بخش است.
فروشندگان گوشت معتقدند اگرچه هزینههای تولید همچنان بالاست، اما افزایش عرضه و نظارت بر بازار، مانع از ایجاد نوسان شدید در قیمتها شده است. به گفته برخی فعالان بازار، تقاضا نیز نسبت به سالهای گذشته محتاطانهتر شده و بسیاری از خانوارها خرید خود را متناسب با نیاز روزانه انجام میدهند.
قیمت آبزیان در بازار اصفهان؛ میگو گرانترین قلم سبد غذایی
در بازار آبزیان اصفهان اما شرایط متفاوت است. بررسی نرخها نشان میدهد فاصله قیمت میان گونههای مختلف ماهی و میگو همچنان قابل توجه است. انواع ماهی قزلآلا، شیر، هامور، راشگو، حلوا سفید، زبیدی، شوریده، سنگسر و دیگر گونهها با توجه به کیفیت، محل صید و اندازه، اختلاف قیمت چشمگیری دارند.
میگو نیز همچنان یکی از گرانترین اقلام این بازار محسوب میشود. انواع مختلف میگوی پرورشی و دریایی در اندازههای گوناگون با نرخهای متفاوت عرضه میشوند و نمونههای درشت و ممتاز، چندین برابر گونههای اقتصادی قیمت دارند. همین موضوع باعث شده بخش زیادی از تقاضای بازار به سمت گونههای ارزانتر یا خرید در حجم کمتر سوق پیدا کند.
جمعبندی؛ ثبات نسبی در بازار اصفهان در سایه فراوانی کالا
بررسی کلی بازار اصفهان در تیرماه ۱۴۰۵ نشان میدهد مهمترین ویژگی این روزها، فراوانی کالا و نبود کمبود محسوس در عرضه است. تقریباً تمامی اقلام مورد نیاز خانوار در بازار یافت میشود و رقابت میان واحدهای صنفی نیز تا حدی از افزایش بیرویه قیمتها جلوگیری کرده است.
فعالان بازار معتقدند اگر روند تأمین کالا و نظارت بر شبکه توزیع ادامه پیدا کند، احتمال بروز نوسانات شدید در کوتاهمدت پایین خواهد بود. البته هزینههای حملونقل، تولید و تغییرات احتمالی در بازارهای بالادستی همچنان از عواملی هستند که میتوانند بر قیمت کالاهای اساسی اثرگذار باشند.
در مجموع، بازار اصفهان در روزهای میانی تیرماه تصویری از ثبات نسبی را به نمایش گذاشته است؛ ثباتی که بیش از هر چیز در وفور میوه و صیفیجات تابستانی، آرامش بازار گوشت و عرضه مناسب کالاهای اساسی دیده میشود، هرچند بازار آبزیان همچنان با اختلاف قیمت قابل توجه میان گونههای مختلف، یکی از گرانترین بخشهای سبد غذایی خانوار باقی مانده است.
