رشد چندبرابری نرخ ارز و بلاتکلیفی در حمایتهای معیشتی
مهدی عابدی، مرغدار فعال در حوزه مرغ گوشتی و تخمگذار، درباره وضعیت فعلی بازار میگوید: نرخ ارز که پیشتر حدود ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان بود، ابتدا به ۱۱۲ هزار تومان رسید و اکنون به حدود ۱۴۰ هزار تومان افزایش یافته است؛ رقمی که همچنان نوسان دارد. به گفته او، این روند باعث شده نرخ ارز عملاً پنج تا شش برابر شود.
او همچنین به اختلاف حدود ۳۰ هزار تومانی میان نرخهای قبلی و فعلی اشاره کرد و افزود قرار بود حمایتهای معیشتی متناسب با این تغییرات اصلاح شود، اما تاکنون اقدام مؤثری در این زمینه صورت نگرفته است.
تأثیر شرایط جنگی بر تولید مرغ و کاهش جوجهریزی
به گفته این تولیدکننده، شرایط جنگی نیز تأثیر قابل توجهی بر صنعت مرغداری گذاشته است. برخی واحدهای تولیدی در این شرایط آسیب دیدهاند و فضای نگرانی و بیثباتی باعث شده برنامهریزی برای تولید با مشکل روبهرو شود.
او توضیح داد بخشی از گلهای که سه ماه در حال تولید بوده و قرار بوده تا یک سال در قفس باقی بماند، به دلیل شرایط پیشآمده مجبور به بارگیری زودهنگام شده است. ترس، استرس و کمبود نقدینگی نیز روند جوجهریزی در واحدهای مرغ گوشتی را مختل کرده است.
به گفته عابدی، در ماههای نهم و دهم سال گذشته حدود ۱۶۰ میلیون قطعه جوجهریزی در ماه انجام میشد، اما این رقم در نخستین ماه سال جاری به حدود ۹۰ میلیون قطعه کاهش یافته است. همچنین شرکتهای مادر تولیدکننده جوجه نیز در شرایط جنگی تولید خود را کاهش دادهاند.
افزایش شدید قیمت نهادههای دامی
افزایش نرخ ارز تأثیر مستقیمی بر قیمت نهادههای دامی داشته است. این مرغدار میگوید زمانی که نرخ ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان بود، قیمت هر کیلو ذرت حدود ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان بود. اما اکنون قیمت ذرت به ۴۲ تا ۴۸ هزار تومان رسیده و حتی در مقاطعی از ۵۰ هزار تومان نیز عبور کرده است.
او درباره قیمت سویا نیز توضیح داد: سویا که پیشتر حدود ۱۹ هزار تومان بود، اکنون به حدود ۱۱۰ هزار تومان در هر کیلو رسیده است.
سود واقعی مرغداریها چقدر است؟
عابدی درباره میزان سودآوری در صنعت مرغداری گفت اگر کل سرمایهگذاری یک واحد مرغداری در نظر گرفته شود، بسیاری از واحدها در زیان هستند. اما اگر تنها سرمایه در گردش مربوط به تولید و بارگیری محاسبه شود و تلفات رخ ندهد، سود کمتر از ۱۰ درصد خواهد بود.
به گفته او، در حال حاضر قیمت مرغ زنده به حدود ۲۵۰ هزار تومان رسیده و در صورت ادامه روند فعلی، احتمال افزایش بیشتر آن نیز وجود دارد.
نقش دولت در قیمتگذاری و طرح «پالیز»
این فعال صنعت مرغداری درباره نقش دولت در بازار مرغ اظهار داشت با آزادسازی ارز قرار بود قیمتها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شود و دولت در قیمتگذاری دخالتی نداشته باشد. به گفته او، در شرایط فعلی نیز دولت نقش مستقیمی در تعیین قیمت ندارد، اما میتواند از تولیدکنندگان حمایت کند.
او با اشاره به طرح پالیز گفت این طرح از نظر مدیریت تولید تا حدی مؤثر بوده، اما از دید تولیدکنندگان به ضرر آنهاست. به گفته او، ایجاد بدهیهای دو تا سهماهه برای مرغداران باعث میشود آنها برای تسویه دیون خود ناچار شوند محصول را حتی پایینتر از قیمت واقعی عرضه کنند.
افزایش هزینههای جانبی تولید
این مرغدار تأکید کرد افزایش هزینهها تنها به نهادههای دامی محدود نمیشود. با رشد سطح عمومی قیمتها، دستمزد کارگران بین یک و نیم تا دو برابر افزایش یافته است. همچنین هزینه حملونقل که پیشتر حدود هزار تومان بود، به دلیل تورم عمومی بین ۴۰ تا ۶۰ درصد افزایش پیدا کرده است.
مطالبه رسیدگی به خسارات جنگی واحدهای تولیدی
عابدی در پایان با اشاره به خسارات واردشده به برخی واحدهای مرغداری در شرایط جنگی گفت: با وجود آسیبهای واردشده به واحدهای تولیدی، تاکنون حتی فرمی برای ثبت خسارت تکمیل نشده و رسیدگی مشخصی به این موضوع صورت نگرفته است.